14 уловок хорошего и внимательного хранения продуктов
Насколько уютно сохранять специи? Что сделать с останками продуктов? Где выкроить дополнительные места для хранения бакалеи? Делимся 14 уловками хорошего, небольшого и привлекательного хранения продуктов в шкафах и в холодильнике.
1. Замораживаем продукты порционно
Большинство продуктов, которые мы храним в морозильнике, комфортно замораживать заранее разделив на порции или части. Так, к примеру, мясо можно поделить по пакетикам для приготовления гуляша, супа, запекания. Нарезанные замороженные овощи можно в определенный момент просто добавить к блюду, скажем, супу или рагу и сэкономить много времени. Достаточно хорошо для заморозки подойдут морковь, сладкий перец, лук, чеснок и зелень.
- Замороженные продукты стоит подписать в формате: наименование – дата заморозки.
2. Сохраняем останки и субпродукты в морозильнике на грядущее
Уловки для бережливых:
- Останки сыра можно натирать и отправлять в холодильник до той поры, пока вы не захотите подготовить пиццу либо иное блюдо с сыром. Кстати, чем больше видов сыра в пицце, тем вкуснее она будет!
- Хранить стоит и иные компоненты для пиццы, к примеру, останки колбас, грибов, оливок.
- Разные субпродукты стоит замораживать для приготовления супов и бульонов.
- Бульоны, которые остаются от варки мяса/курицы/рыбы, можно переливать в банке и сохранять в морозильнике до лучших времен.
- Останки вина можно замораживать для приготовления соусов.
3. Активно применяем зип-лок пакеты
Zip-lock пакеты тем хороши, что их можно применять по многу раз, они больше подойдут по размерам для самых разнообразных категорий продуктов, их просто мыть и, более того, есть у них хороший замочек. И вдобавок с ними любое хранилище, будет это холодильник или кухонный шкаф, смотрится аккуратнее, чем с обыкновенными пакетами.
- Приобрести пакеты зип-лок можно в точках продажи канцелярских или хозяйственных товаров, а еще в маркетах вроде Фикс Прайс или Икеи.
4. Выкраиваем дополнительные места где можно что-то хранить из ниоткуда
Желаете получить дополнительные места где можно что-то хранить буквально из воздуха? Приобретите на Алиэкспресс, в Икее или других хозяйственных магазинах вот такие вставки в полку.
Вот еще одна находка – офисная сетчатая тумбочка из Икеа (серия Леннарт), которая замечательно становится в стандартные тумбочки под раковиной в кухонной комнате и дает возможность использовать весь потенциал этой «мертвой зоны».
5. Уважаем корзины, лотки и контейнеры
Секрет любого организованного холодильника, кладовые комнаты или шкафа для кухни прячется в применении корзин, банок, лотков и урн. Уж поверьте, в данные атрибуты на самом деле стоит вложиться!
Пакетики со специями комфортно сохранять в лотках.
В последние пару лет многие полюбили пластиковые контейнеры для овощей как на фото опубликовано ниже. Стоимость за такие лотки стартует от 150 руб., отыскать их можно в Ленте, Фикс Прайсе и прочих хозяйственных магазинах. Они тем хороши, что штабелируются один на один, экономя место в кухонной комнате, моются легко. Однако есть и минусы – про них рекомендуем выяснить из данного Инста-поста от пользователя.
